今月のメニュー『ウィンナーベーグル』

ベーグルと聞くと、ドーナツ型しててクリームチーズとサーモンをサンドして…を想像しますよね。
でも今回は、丸くもなければウィンナーまで巻いてます。
茹でて焼く事で、ジューシーなウィンナーの油が生地に染み込んで、プリっパリっと、生地のモチっと、同時に色んな食感が楽しめちゃいます♡
ゴマの香ばしさもアクセントになってます。

Bakery marimo

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