パンプキンスープ（レシピ）

今月のランチスープは黄色が鮮やかな『パンプキンスープ』です🎃

かぼちゃ…1/4個

玉ねぎ…1/4個

コンソメキューブ…1個

牛乳…300ml ~（濃さはお好みで）

カットしたかぼちゃ、玉ねぎを半分くらいかぶる水とコンソメで煮て、かぼちゃが柔らかくなったら牛乳を入れて潰しながら混ぜる。

もちろんバーミックスなどがあれば、一気にガーっとしちゃえば楽ですね😊

最後は塩で味を整えてくださいね。