今月のメニュー『クランベリーと胡桃のライ麦ブレッド』

ライ麦と言ってもずっしり系ではなく、もっちり食感に焼いてます。

クランベリーと胡桃のほかに、クリームチーズも入ってます。

焼き立てよりも、少し時間が経って生地が落ち着いたくらいが、ライ麦の香りとクランベリーの酸味が際立って美味しい気がします♡