今月のメニュー『チリコンカンブレッド』

チリコンカンブレッド。
紙型に乗せたパンを作りたいな ~と思い、上には何を乗せよう✨と考えていました。
ほうれん草とクリームソースだと色はキレイだけど、時間が経つと生地が湿っぽくなるかな…とか。
試作を続けて、コレだ!と決めました😊
チリパウダーって、辛くないんです。
辛いのはチリペッパーなんですね。

トマトペースト入りの味付けなので、とても濃厚で甘みもあり、特にチリパウダーの香りで食欲が湧きます。

Bakery marimo

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